虾贝勒小龙虾为苏州怪怪隆的虾餐饮管理有限公司旗下互联网DNA新餐饮品牌,公司围绕餐饮品牌研发、原材料及料包生产工厂、龙虾商学院、加盟渠道建设、连锁直营、电子商务数据、O2O外卖为一体的创新型餐饮公司。
虾贝勒龙虾属于餐饮行业中一种中小型餐饮连锁企业,结合互联网+、O2O、众筹等先进商业模式,使虾贝勒行业中很有竞争力的品牌,在激烈的市场竟争中脱颖而出,具有较强的市场生命力及强大的市场发展空间和潜力,它是行业结构调整的产物,它迎合了人们的消心里和口味习惯,且价格适中、口味一流、品种繁多,能很好地满足了工薪阶层和城乡居民用餐的需求,是创业投资者首选的经营项目。
近年来,小龙虾深受广大消费者喜爱,堪称夜宵必备食品,消费以指数级增长。截止2016年8月,大众点评上关于小龙虾的总餐馆数高达1.7万家。
《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》数据显示,小龙虾市场从2015年起获得爆发式增长,市场规模现已超过一千亿元。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。2011年,全中国小龙虾产量只有不到5万吨;但是三年后,这个数字变成了10万吨,追上了美国的产量。
小龙虾市场暴露出的行业痛点,成为拉开企业竞争梯队的一大因素,未来围绕小龙虾之战会愈演愈烈,这个千亿市场规模也将不断扩大。
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