| 加 盟 费： | 面议 | 招商区域： | 全国 | 加盟总数： | 355人 |
2002年春，孙彭泰先生自台湾到大陆，充分对上海市场进行考察后，决定以柜台销售的方式将日式的寿司引入上海，让上海市民能够更好地领略到异域格调的寿司文化。2002年7月上海兼光食品有限公司正式成立，注册资金14万美元，并成功创建“久留米”品牌，公司主营寿司，兼营关东煮及美食餐厅。
在各级政府部门的关怀及大力支持下，上海兼光食品有限公司的全体员工共同努力，发展态势良好。目前，公司旗下有南京久米屋食品有限公司、南通久留米食品有限公司，在上海、南京、成都、武汉、合肥、西安、长沙、太原等多个省市、地区高档商场共有直营专柜、餐厅50多家。
久留米寿司源于日式寿司。上海兼光食品有限公司研发小组人员在上海首先进行了详细的市场调查，认真分析市场现状，进而针对客人的喜好，在日式寿司的基础上， 将配料和装盘依照客人的口味和感观进行了改进。品牌的定价自三元至百元人民币不等，让不同消费层次的消费者都能购买得起。
1、经营理念：久留米寿司是一款以精品窗口进行销售的精品产品，以高品质的服务让新老朋友惠顾。
2、规范制度：制定员工手册、建立岗位责任制，实行里化管理、目标管理，完善考核机制与实效评价相结合。
3、培训提升：以老带新，为员工提供学习平台，促进创新思维，拓展发展空间，培养良好的职业道德、专业技能。
4、产品开发：久留米寿司持续学习借鉴，进行大胆创新，持续推出新品，标新立异。
1、合作商高度认同寿司行业的发展前景，具有长期发展的商业发展理念。
2、合作商热衷于该行业，充分了解并高度认同久留米寿司品牌总部的经营理念、企业文化及发展目标，有坚定的决心及信念。
3、自有资金充足，资金来源合法，有良好的资金信用。
4、公司合作商还要有长期稳健经营的智慧之选心态和良好的意识。
5、具有一定的市场开拓及经营经验者。
6、合作商具有较强的创业致富愿望，希望合作事业能迅速取得成功，能长期获取良好的经济效益和社会效益。
1、电话咨间
2、确定意向
3、实地勘察
4、签订合同
5、装修设计
6、装修施工、人员培训、办理证照
7、配备设置
8、对外营业
本文引用自：http://www.jiuliumi.com/,http://www.zgxf.org/project/2f0d819649.html
