湘下佬老长沙吃货铺集合了长沙，乃至整个湖南省的特色小吃，更是把长沙人“聊撇”的性格发挥到淋漓尽致!那就是：原汁原味，绝不在食材上弄虚作假。由于产品种类多，口味丰富，湘下佬老长沙吃货铺受到了很多人的认可赏识，在市场销售也是好的没话说。湘下佬老长沙吃货铺严格遵循传统的制作工艺和正宗的传统口味，在不失传统风格的基础上，进行一系列产品升级，使湘下佬老长沙吃货铺食品品质更适应广大消费者的需求。

湘下佬老长沙吃货铺，隶属于湖南鼎新餐饮投资有限公司，其直属分公司为柳州鼎新餐饮管理有限公司，由资深连锁餐饮管理专家陈旗新先生联合其高管团队共同打造， 鼎新餐饮管理有限公司于2013年1月份正式成立，主要从事餐饮的连锁经营与管理

01健康的合作体系

完善的合作政策和合作流程;良好的合作商关系;专业的合作管理团队

02地址评估

提供专业的选址咨询;科学的评估体系及新址审核

03营建支持

创新设计标准和餐厅动线规划;共享设计及施工厂商资源

04系统培训课程

合作商营运培训;合作商管理类课程;餐厅管理组培训支持;员工训练规划

05营运管理及支持

新店开业支持;完善的运营管理系统;日常运营辅导;餐厅稽核服务

06市场策划和宣传

策划全国性促销活动;提供单店行销方案辅导;专业的企划品设计和制作

07统一采购和配销

规模化的统一采购;强大的配销系统

08产品开发及食品安全

全国性菜单品项研发;地域性品项开发支持和审核;严格的食品安全管理体制

09公共事务支持

提供专业的公关事务咨询;协助处理危机事务

理解餐饮零售行业的动作模式

有优良的财务资质

具有良好的商业意识和抗风险能力

对合作事业有长远的规划

良好的学习能力

认同公司文化

丰富的人员管理经验

步骤01

投资方了解和考察大尚龙虾烧烤。

步骤02

投资方提交预选场地、店面周边物业情况照片、市调简要报告、提出场地考察申请。

步骤03

本公司根据实际确定是否派人实地考察。

步骤04

合作商支付“实地考察费用(考察人员来回机票住宿)”，公司派人对当地的餐饮市场、预选场地、 竞争状况、消费者市场进行考察、评估。

步骤05

签订正式的特许合作合同，交纳合同约定的相关费用。

步骤06

开店计划、装修动工、筹备小组进驻。由公司指派设计师设计，招标装修公司进行装修。